VENDREDI 22 SEPTEMBRE

Vendredi 22 septembre, premier jour d’automne et dernier jour de la semaine !

Vous retrouverez la salade du moment avec son potimarron fondant, dés de feta, oignons frits, graines de courges, estragon du Mexique et croûtons !
Il y aura les crevettes sauce colombo-ananas-riz et le tajine poulet-abricots et ses légumes !

Côté desserts :
– le yaourt miel/fleurs d’orangers-pistaches
– le moelleux citron vert-coulis fleurs de cactus 🌵
– le flan coco- coulis mangue/papaye

 

21761479_2007048229514560_3607349806869993676_n

MENU ET EMPLACEMENTS

Cette semaine mes recettes voyagent entre le Mexique et le Maroc ! Voici le menu dés mardi 19 septembre :
– Salade du moment : salade verte, feta, potimarron, estragon du Mexique, oignons frits, croutons et graines de courges grillées = 6 €
– Box Mexicaine : guacamole avocats-petits pois, quinoa, pico de gallo (mélange tomates/oignons doux), chorizo (possible sans), cake oignons confits-paprika fumé = 7 €
– Tajine poulet/abricots secs, courgettes, carottes et semoule aux amandes (plat dispo en version VEGGIE) = 9 €
DESSERTS
– Moelleux aux citrons verts et coulis de fleurs de cactus = 3 €
– Salade de fruits : nectarines, melons, framboises = 3 €
– Yaourt miel/fleur d’oranger et éclats de pistaches = 3 €
21743194_10214637485999605_2236622314037129871_n
 
Dés le 3 octobre nous serons 4 jours par semaine sur nos emplacements !!!!!
On se retrouve le :
– mardi devant la société PELLENC S.T, derrière le centre d’aquagym Aqua’RL
6121aqua-rl-adh-1-62x0-87m
– le jeudi et vendredi devant la Corbeille d’Orient
FullSizeRender

C’EST OFFICIEL !

Dés Octobre nous serons sur le terrain 4 jours par semaine, voici où nous trouver :
– Mardi : devant la société Pellenc ST derrière le centre d’aquagym Aqua’RL
– Mercredi : parking de la Corbeille d’Orient
– Jeudi : devant la société Pellenc ST derrière le centre d’aquagym Aqua’RL
– Vendredi : parking de la Corbeille d’Orient

En attendant, on se retrouve le mardi, jeudi, vendredi comme d’hab !

PAUSE ESTIVALE

Une petite pause estivale avant de vous retrouver dés le mardi 5 septembre avec pleins de nouvelles recettes ! Encore un grand merci à tous pour votre fidélité ! Bonnes vacances !

IMG_4373
 
 NOS EMPLACEMENTS SUR PERTUIS :
  • Mardi devant la société PELLENC S.T derrière le centre d’aquagym Aqua’RL

6121aqua-rl-adh-1-62x0-87m

  • Mercredi : nous recherchons un emplacement
  • Jeudi et vendredi : parking de la Corbeille d’Orient

FullSizeRender

Suivez-nous également sur Facebook

Vendredi 3 mars

La semaine touche à sa fin, pour ce vendredi 3 mars  je vous prépare un « Chao Men » comme à Tahiti : nouilles sautées, légumes, poulet, crevettes, omelette émincée,  bref de quoi se régaler !
Toujours à la carte :
– la petite crème de chou fleur
– le curry d’oeufs
– le gratin de morue
Et les desserts !!!!!!

FullSizeRender

C’est la reprise !!!!!

Cette semaine a été mise à profit pour :
– faire quelques nouveaux aménagements dans le Food Truck,
– rencontrer de nouveaux fournisseurs,
– découvrir de merveilleux produits : les bières artisanales de la Brasserie du Luberon et les jus de fruits « Pressoirs de Provence » débarquent chez Saveurs Continents !

IMG_5323 2

Petite pause hivernale

IMG_1560bis

Un petit message pour vous souhaiter d’excellentes fêtes de fin d’année ! Nous profitons de cette occasion pour remercier tous nos clients sans qui cette belle aventure ne pourrait exister ! On se retrouve en janvier avec pleins de recettes, des nouveautés dans le Food Truck et de beaux projets en perspective !

NOS EMPLACEMENTS
  • Mardi   : devant la société Pellenc ST derrière le centre Aquagym Aqua’RL

6121

aqua-rl-adh-1-62x0-87m

 

 

 

 

 

  • mercredi   : à la recherche d’un emplacement

 

  • jeudi  et vendredi  : sur le parking de La Corbeille d’Orient à Pertuis

FullSizeRender

N’hésitez pas à nous suivre sur Facebook.

 

Versions cocktail : des petits trésors de saveurs

En attendant l’ouverture officielle du Food Truck :

  • Céleri-carottes-pomme Granny Smith mayonnaise au wasabi et saumon fumé
  • Velouté glacé carottes-gingembre-pamplemousse
  • Panna Cotta petits pois-chantilly au chèvre  et éclats de chorizo
  • Banoffee revisité
  • Sablé au citron et éclats de « Mojito »
  • Velouté au chocolat blanc-pépites de sablé à la vanille et fraises du marché

Les recettes arrivent très vite !!!!